Cookie Black & White
Cookie Black & White
Farina di grano, zucchero muscovado, zucchero semolato, burro, uovo, lievito, bicarbonato,
sale, amido di mais, cioccolate al latte, ganache al cioccolato fondente, crema alla nocciola e latte:(Zucchero, oli e grassi vegetali (palma, girasole - proporzione variabile), latte scremato in polvere 16%, nocciole 10%, latte in polvere, lattosio, emulsionanti: lecitine (girasole); aromi). Consulta la nostra tabella degli allergeni.
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I nostri ingredienti
I nostri ingredienti
Utilizziamo ingredienti selezionati e tecniche artigianali per creare biscotti dal gusto unico e raffinato. Dal Burro Nocciola preparato lentamente, allo zucchero muscovado dalle note profonde e avvolgenti, fino alla tostatura a mano della frutta secca: ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza sensoriale autentica.
Per le nostre creazioni più iconiche scegliamo una crema di pistacchio purissima al 45% e una Pasta Kataifi tostada artigianalmente, per ottenere un perfetto equilibrio tra morbidezza e croccantezza. Un incontro tra tradizione e innovazione, creato per chi cerca qualcosa di davvero speciale.
